Um garoto comprou vários abacates na feira, mas descobriu que eles não estavam maduros o suficiente para serem consumidos. Sua mãe recomendou que ele colocasse os abacates em um recipiente fechado, pois isso aceleraria seu amadurecimento. Com certa dúvida, o garoto realizou esta experiência: colocou alguns abacates no recipiente e deixou os demais em uma fruteira aberta. Surpreendendo-se, ele percebeu que os frutos que estavam no recipiente fechado amadureceram mais rapidamente. A aceleração desse processo é causada por
ENEM 2023 — Questão 97
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00:00- A
Acúmulo de gás etileno.
- B
Redução da umidade do ar.
- C
Aumento da concentração de CO2.
- D
Diminuição da intensidade luminosa.
- E
Isolamento do contato com O2 atmosférico.
O ENEM quer ver se você sabe que o amadurecimento de frutos é controlado por um hormônio gasoso, o etileno, liberado pelo próprio fruto.
A armadilha
Num recipiente fechado o CO₂ da respiração também se acumula, e quem pensa só em 'gás preso' marca C. Mas CO₂ alto e O₂ baixo retardam o amadurecimento; é o que se usa para conservar frutas. Quem acha que isolar do ar acelera marca E.
Quem cai nela marca C, E.
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Onde estudar isto
- 🗺️ Assunto: Botânica › Hormônios
- 🧪 Curso: Seres Vivos › Fisiologia vegetal